Carol Tsou's Blog in Pixnet

我一直都是很喜歡自己動手做東西來吃的人，尤其是甜點，更是很享受那一整個從無到有的過程~~~~

今天突然的心血來潮，再加上偶然知道的配方，就決定跟著自己的喜好，稍微更改了這個配方，讓這配方能夠更對自己的味。其實磅蛋糕的製作比較簡單，所以如果有興趣想要手做的人，可以從磅蛋糕開始入門。

深深地覺得，2012年真的是我轉變非常大的一年。首先是在短時間內，由單身成了人妻；第二是從原本熟悉的飯店業離開，轉換了不同的跑道；而現在則是即將面臨第三種劇烈地轉變~~~即將為人母！

前陣子因為老公突然想吃牛排，所以我們就去吃了"瘋牛排洋食"，那是我生平第一次吃到這麼大塊的牛排。

世界上很多事情沒有發生以前，真的都很難說會有甚麼樣的結果，尤其是跟人有關的更是如此。我想，自己就是一個很好的例子吧！

其實有點猶豫，不知道該給接下來的這篇下什麼樣的標題~~~~

最近的想法有些雜亂，不管是自己生活上的，還是在工作上都，都讓我有一種抓不到邊際的感覺。對於工作，老實說就我現在的狀況來說，我已經不敢再多想些什麼，只希望自己能夠按部就班，專心把所有該做，該學的，都做好和學好，只希望自己不要再次在關鍵的時候犯不該犯的錯。

說了很多次要帶媽媽到台中玩，但總會因為一些原因而無法成行，好不容易這次終於能順利帶媽媽到台中遊玩。

台中，真的是一個回憶很多的地方，不管好的，壞的，台中畢竟還是一個讓我非常懷念的地方。而這次的台中型也是我工作之後，第一次單獨帶媽媽出去玩。

再過幾天就又是一年一度的聖誕節了，每到聖誕節的時候，我總會特別懷念學生時代，在教會度過的每一個聖誕節。或許因為近幾年已經因為工作的關係，很久沒有在教會過節，再加上商業的包裝，現在的我其實很討厭過節，或許因為聖誕節對我別具意義，所以才讓我顯得更加懷念那些在教會度過的聖誕節。

至於會下這樣的標題，是因為一個提醒。那是朋友分享的一個連結，當我點開那個連結的時候，映入眼簾的是台灣世界展望會的一個搭配聖誕節推出的義賣品，所得將用做兒童援助之用。(活動網址：http://www.worldvision.org.tw/02_news/news_inner.php?id=68)

時間的流逝總是靜悄悄的，總是讓人難以察覺，等到發現的時候，才忽然驚覺，原來時間在不知不覺中過了很久了，等到察覺的時候，竟然已經是一年前的事了。

一年前，我自己一個人去了香港玩了三天兩夜；一年後，幾乎是相同的時間，我一個人出差去了廣州，待了五天四夜。

如果我的個性像是天上飛的風箏，

我希望我的另一伴是底下那個拉著繩子的人，

去到台南的第二天，行程的重點還是--吃，沒辦法，我真的很愛吃！

伍角船板，其實並不是第一次去，但這一次會特別推薦，是因為這一次真的讓我覺得很特別。先說說我第一次去伍角船板的時候，第一印象是店裡的裝潢很特別，我總以為應該是吃西式的吧，結果不是，所以跟我的預期是有些許的落差。後來，台南的伍角船板改為西式，所以讓我還蠻期待的。